QUER APRENDER MAIS SOBRE GASTRONOMIA FRANCESA? CONHEÇA AS 3 MELHORES ESCOLAS NA FRANÇA DE CULINÁRIA

1. Le Cordon Bleu – Paris
Fundada em 1895, Le Cordon Bleu é uma das instituições culinárias mais prestigiadas do mundo. Localizada no coração de Paris, a escola oferece uma ampla gama de programas, desde cursos de culinária básica até programas avançados de chef. Com uma equipe de chefs experientes e instalações de última geração, os alunos têm a oportunidade de dominar as técnicas culinárias francesas autênticas.

2. Institut Paul Bocuse – Lyon
Lyon é considerada a capital gastronômica da França, e o Institut Paul Bocuse é uma das principais escolas de culinária da região. Fundada pelo renomado chef Paul Bocuse, a instituição oferece uma educação de alta qualidade em gastronomia, hotelaria e gestão de restaurantes. Os alunos têm a chance de aprender com chefs talentosos e se envolver em estágios em restaurantes estrelados Michelin.

3. Ferrandi – Paris
Ferrandi é uma das escolas de culinária mais influentes da França e oferece uma variedade de programas de culinária, confeitaria e gestão de restaurante. Com uma abordagem prática e colaborativa, a escola prepara seus alunos para se destacarem na indústria gastronômica. Localizada em Paris, os estudantes têm acesso a um ambiente dinâmico e multicultural.
Independentemente da escola que você escolher na França, uma coisa é certa: você se beneficiará de uma educação de classe mundial e imersão em uma cultura culinária rica. Além disso, a oportunidade de aprender com chefs renomados e trabalhar em restaurantes autênticos tornará sua jornada culinária inesquecível.

Se você tem uma paixão pela culinária e deseja se tornar um chef de renome mundial, considere essas três escolas de gastronomia na França.

Não só você aprimorará suas habilidades culinárias, mas também experimentará a alegria de viver e respirar a arte da culinária em um dos destinos mais exaltados do mundo. Bon appétit!